它含有18种氨基酸,常吃健脑益智,提高记忆力,要多给孩子吃

发布时间:2019-09-27   来源:    
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孩子的健康成长是我们每位家长的心愿,而在孩子的成长过程中,补充营养非常的重要。比如钙就是对孩子很重要的营养物质,钙质充足了,孩子才能长高个。除了钙,还有一些健脑益智的成分,也是孩子及其需要的。常吃一些健脑益智的食物,对儿童增长智力、提高记忆力有重要作用。今天就分享大家一个“健脑菜”——金针菇。金针菇不但味道好,营养也十分丰富,富含蛋白质,还含有VB1、VB2、VC等多种维生素,且富含钙、磷、铁等多种矿物质。

它含有18种氨基酸,常吃健脑益智,提高记忆力,要多给孩子吃

最重要的是,金针菇中还含有18种氨基酸,其中富含的精氨酸和赖氨酸以及多种矿物质和维生素,对儿童增长智力有重要作用,所以,日本人称它为“增智菇”。而且金针菇中有一种多糖,能提高记忆力。同时,金针菇又是一种高钾低钠食品,并含有VB1,VB2,VE以及较高含量的微量元素锌。这些对于儿童的生长发育都具有重要的意义,所以平时应该多给孩子吃些金针菇,健脑益智哦。今天分享大家一个茄汁金针菇的做法,一起来看一下吧。它含有18种氨基酸,常吃健脑益智,提高记忆力,要多给孩子吃。

它含有18种氨基酸,常吃健脑益智,提高记忆力,要多给孩子吃

【茄汁金针菇】

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